Jakub Onak to 17-letni obrońca, który skrywa w sobie talent. Zamierza go wykorzystać trener JKH GKS-u Jastrzębie Róbert Kaláber, który postanowił przygarnąć młodego hokeistę pod swoje skrzydła do końca sezonu 2027/28.
Jakub Onak zadebiutował w seniorskiej ekipie JKH GKS-u Jastrzębie! 16-letni defensor w swoim pierwszym meczu w Polskiej Hokej Lidze zanotował asystę w wygranym 8:1 meczu z KH Energą Toruń.